クリスマス前は 毎年 フェルダーシェフに通っちゃうんだな～

これは　コンディトライフェルダーシェフにある「山本さんちの平良いちごタルト」です。
１週間くらい前から登場のタルト。　先週　平良のいちごファームの山本さんとＦＭはつかいちの番組「瀬戸内海は僕の冷蔵庫」の中で電話中継がありました。ミキサー室できいていても　山本さんの　「今年の苺は　超　おいしい！！！！！」というコメントでおいしさが伝わってきて　クリスマス前に山本さんちのいちごが食べたくなったのです。　
朝一番に摘んだもの（朝４時ころ？）がおいしいということです。　パン屋さんも　いちご屋さんも早起きなんですね。（当たり前？）　寒いけど　明日も　私も　早起き頑張ります。
そうそう　お味ですが　バニラビーンズの粒がみえるクリームがとっろとっろで　苺は大きく　食べ応えあるし　酸味も程よくあって　しっかりとした甘さがじわ～っと広がるんです。　親戚の家にもっていったのですが、ちょうど６人で６等分できてよかった。ストロベリーティがあればよかったかも。