「平家ロール」の 苺味は 苺濃縮果汁が使われていて 酸味が強くでるように 仕上がっています。
さっぱり味だから 柑橘系のジュースや紅茶と合うと思います。 今回は Caramel & strawberry teaと合わせてみました。
抹茶味は 宇治抹茶がきいていて クリームが濃厚。 お抹茶か日本茶と一緒にね。
「海辺の手作りパン屋 エッフェル」のこのロールケーキは 生クリーム、豊平産の卵と材料に こだわっています。
そのほか シュークリームもおすすめなんだけどね。 また いろいろご紹介します。(水族館パイとかね。)
美味しそうだ!!
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