おせち料理に飽きたら

簡単オムライス。

卵にとろけるチーズ、塩こしょう　牛乳大匙１くらいをいれ　フライパンの上で　かきまぜながら　焼きます。　お皿にあらかじめ　もっておいたケチャップご飯の上に　卵のとろとろの面を上にしてかぶせます。　

お好みで　ホワイトソースをかけたり　デミグラスソースをかけたり。。

今回は　クラムチャウダー風　クリームソースをかけました。