2010年1月3日日曜日

おせちに飽きたら。。

 おせち料理、お刺身、すき焼き、お鍋に飽きたら オムライス。
とろとろの卵をかけて、ホワイトソースをかけるのがポイント。今回は 12人分のオムライスを作りました。 フライパンでお米、野菜、豚肉を炒め、ケチャップ、塩・胡椒で味付けし 炊飯器にコンソメスープの素と一緒にいれると 大人数のオムライスも簡単にできますよ。
 まだまだ ご家族の集まる機会が多いこの時期、ランチにオムライスはいかが?
お子様にも、お年を召した方にも楽しんでいただけますよ。 
詳しい作り方は 火曜日の12時10分頃。
FMはつかいちの放送で!!

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