柚子のシーズンが過ぎるとレモンをたっぷり絞って！！

　全国一のシェアを誇る広島県産のレモンを絞って食べるのもBuonoです。白髪ねぎの上にも　レモンを刻んだものを散らしてます。（イタリア風でレモングラスがあってもよかったなぁ）
レモンというと　東京にいた時はなかなか　スーパーに国産のものがなく　皮を直接使うメロンパンやお菓子作りをするのに　わざわざ　国産レモンを高いお金を払って買ってました。　広島はレモンの産地だから　安心だね。昨日　スーパーでもたくさんありました。　瀬戸内海の島々を舞台にした映画も春公開だし、楽しみ！！

　今回は　たれをイタリアのシチリア島で買ったミルクピッチャーにいれてみました。そして　その周りにシチリア島のビーチで拾ってきた石を飾って遊んでみました。ちっちゃいガラスのような石がいっぱいあったんだ。
そうそう、以前、真夏のシチリア島でも　大きな生牡蠣食べたことありますが、もちろん　大丈夫でした。

 今日は　人生初のお料理教室の講師でした。　
いろんな方に助けられ、楽しくできました。　近々ブログアップします。