2010年11月1日月曜日

気になる料理です。

旬のフルーツをカクテルにした食前酒のあと、ぎんなん、松茸、あなごの味噌焼きの先付。あなごの味噌焼きなんて初めてでした。

そして こちらが秋鮭のけんちん汁仕立て。熱々で とろみのついたけんちん汁の上にいくらものってました。 今まで想像したことのないお料理が次から次へとでてくるのです。
スペシャルなランチの始まり~。


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