2010年8月29日日曜日

冷しゃぶサラダにかけるのは

廿日市市 佐伯町で製造の佐伯醤油(有)のゆずポン酢がお勧め!! 
たっぷり柚子がはいっているので 酸味がきいてヘルシー!! ふたをあけたら 冷蔵庫で保存して早めに使い切りましょう。瓶の上の部分にまとまっているのが柚子のエキス。
本格的に秋にはいったら、ポン酢でさっぱり さんまや焼きシイタケもおいしいね。

今回は冷しゃぶサラダにかけました。

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