Chie Blog
- 岡 千恵 -
2010年2月20日土曜日
海鮮あんかけやきそば
ポイントは 廿日市市串戸にあるひまわりフーズの焼そばを使うこと。 ご家庭でプロの味が楽しめます。
まず、充分に熱したフライパンにやきそば二袋をいれ 焦げ目をつけます。(油はしかなくてOKです)
ひっくり返したら 佐伯醤油の宮島牡蠣のしょうゆを回しかけ炒めます。
別のフライパンでつくっておいた海鮮あんかけをかけて出来上がり!!
焦げ目がついた香ばしいやきそばに とろみのある海鮮あんかけ。 つるつるっとのどごしもよくおいしいよ。
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