2010年9月28日火曜日

わんちゃんも一緒にテラスで楽しめるとは。。

廿日市市上平良のドイツ菓子の店、コンディトライフェルダーシェフです。
イチジクのお菓子など 今 旬のケーキやお菓子、そしてもちろん ドイツのボリュームあるパンも。
地域の方の手作りのかわいい小物も売られてますよ。 ハロウィーンの髪飾りなんて ハロウィーンパーティに重宝しそう!!

 コンディトライ・フェルダーシェフ  0829-37-2760
                       http://www.felderchef.com/

古江にできた姉妹店Mehlも早くいきたいな~

2010年9月26日日曜日

バイオディーゼル燃料の車

 フォトジャーナリストの山田周生先生は 天ぷら油で世界一周されました。
 およそ1000人の人に6500リットルの使用済み油を分けてもらい 世界を一周されたのがこの車です。 使用済みの油で世界をまわりながら たくさんの方とコミュニケーションをとりつつ旅する中 水位が下がって10年後、枯渇の恐れのある湖など世界のたくさんの悲鳴を目撃されたと話していらっしゃいました。
山田周生先生のホームページです。 www.biodieseladventure.com

全国ボランティアフェスティバル広島

今日は 全国ボランティアフェスティバルひろしま きなり村分科会のM.C.に行ってまいりました。
きなり村は 廿日市市津田にある自然豊かな場所です。 遠くは石川県からも講演をききにいらっしゃっていました。 きなり村分科会の会場では  環境の視点から地域の絆づくりということで 4名のコーディネータの方のお話を伺いました。
広島県大朝町の「菜の花エコプロジェクト」の事例、企業による地域との絆作り、環境への負担が少ない自然と人間との共生が確保された地域づくりということで お話がすすみました。
 

お月さまがきれいだから。

ロコモコハンバーグ。
ハンバーグの上に冷たく冷やした野菜、炒めたきのこ類、その上に半熟目玉焼きをのせるだけ。
デミグラスソースをかけると更にグー!!
とろける卵をのせたハンバーグはおいしいよ。

2010年9月25日土曜日

ロースとあわび茸のステーキ

 ウッドワン美術館のすぐそばに きのこセンターがあり そこであわび茸が作られてます。
ずっと以前から気になっていたあわび茸のステーキです。レモンとバターがのっている写真左の部分です。肉厚で歯ごたえある食感とあっさりした味が本当においしいのです。 
スープ、サラダ、ご飯もついて1600円はお得です。

 
楽しみいっぱいの吉和エリア 楽しんでください。 水着で入る温泉もありますしね。
芸術、自然、食、温泉、スキー バリエーション豊富です。

私は 明日は MCの仕事で 吉和に行く途中のきなり村にいってきま~す。 
道中 ドングリの木、彼岸花の花を楽しんできます。



吉和では少しずつ色づいていました

ウッドワン美術館です。
吉和はこの時期でも紫陽花の花がまだ残って咲いていたりと 廿日市市沿岸部とは違った自然が楽しめます。
今 ウッドワン美術館では 「磁器の華 うるわしのマイセン展」開催中です。
今年は マイセン磁器誕生300年だそうです。マイセンの優美な磁器はもちろん、美人画、ルノワールの作品などもありで心落ち着きます。 ちょうど この日は しっとり 雨の降る日でした。
どの季節も どんなお天気でも楽しめる吉和ドライブお勧めです。

吉和というと冬は スキーも楽しめます。九州からの観光客も多いそうです。

吉和に行く途中にみつけたお花

秋明菊です。 ぱっと見 コスモスみたいですが コスモスより 花びらが厚く くるんと丸くなっています。 たくさんのみつばちがやってきていました。
ローズヒップには 赤い実がなっているのに気付きました。 実りの秋ですね。

久しぶりの県北へのドライブ

まず訪れたのは 上ノ原牧場 カドーレ。
ラ・クッチーナ・カドーレでランチ。 道中 コスモスやすすきも見え 県北には秋の訪れが早いな~なんて感じました。パンもパスタもおいしいレストランです。
レストラン ラ・クッチーナ・カドーレ  082-435-3300
http://www.cadore.jp/

牧場にはポニーが

  ご家族で行って楽しんでください。イタリアンジェラート、自家製チーズもありで おみやげもたくさん買いたくなります。
わたしは リコッタチーズを買いました。 フライパンにアルミはくをひいて 丸ごとリコッタチーズをのせて焼き、焼き立てにお醤油をたらして食べるとBuono!!

これもダリア

ジャパニーズビショップというそうです。
ポンポンのように丸いダリアもあれば 一重もありと 種類がたくさん。
世羅高原農場 0847-24-0014

春はチューリップ、夏はひまわり、秋はダリアと毎年訪れたい場所です。
2週間前ダリアのお花まだ咲いてないものもあったので ちょうど今頃見頃かも。
10月下旬頃までといわれてます。

花カフェには

ハーブティーほか ダリアのジェラートもあるのです。
二層になっていて 甘い味とさっぱり味と楽しめます。
ハーブ雑貨も売っています。 小物をまた 買いすぎちゃいました。

2010年9月18日土曜日

ナポレオンの妃に愛された花

ダリアの花が世羅高原のダリア園で咲いています。 とにかく種類も豊富で心なごみます。
私のお勧めスポット!!

大野の里を平和の里に

今日は 昨日FMはつかいちグッドモーニング761でもご案内しました65年前大野陸軍病院の看護婦でいらした守谷ミサさんの講演会があいプラザで行われました。守谷さんは 人災である原爆と天災の枕崎台風の二十苦で亡くなられた方のことが風化されてはいけないという思いで 昨日、茨城県つくば市からいらっしゃいました。先週ご紹介した米山広場の京都大学原爆災害総合研究調査班の慰霊碑、遭難碑とともに洗心園の合同供養塔にも枕崎台風の被害者の方の魂は眠っています。→クリック

守谷さんは 今日のお話の中で 昔から空気、食べ物と自然環境のいい大野の地が自然療法にいいということで日赤が当時丸石浜とよばれていた今の宮浜の地に陸軍病院を造ったと言われてました。

守谷さんは 89歳です。 いきいきしていらっしゃるし お声にもはりがあり素敵な方でした。

守谷さんは 宮浜にあるふたつの場所(米山広場、洗心園)をもうひとつの広島、そして平和の里として残したいという思いがあるとおっしゃっていました。

22日は十五夜

秋は空気が澄んでいてお月さまきれいですね。 来週は 仲秋の名月。
22日の十五夜はどう過ごしますか?
うずらの卵をつくねにいれて 月見つくねなんていかがでしょう?
お子様は喜びますよ。

2010年9月16日木曜日

私の宮島でのお気に入りのお店の一つ

三栗屋です。表参道商店街の郵便局のところを町屋通りに歩いていく途中にあります。猫と蛙好きの店長さんがいらっしゃり 店長さんご自身の手作り作品もあります。今回 わたしが気になったのは帯飾り。涼しげで 今年のように残暑厳しい年の浴衣や夏着物にいいですよね。

そのほか、手作りの一品ものがたくさん。

三栗屋さんの猫に会いに来るお客さんも多いとか。



是非おでかけください。 0829-44-2668